O tradicional Café Colonial Coelho recebeu os artistas que interpretam a Barbie e o Ken Humano. Letícia Swarovski e Júnior Beviláqua estiveram em Gramado vivendo essa experiência gastronômica na Serra Gaúcha.
Esta tradição do café remete aos primórdios da colonização da região das hortênsias por correntes migratórias alemãs e italianas.
Os personagens vieram para o Rio Grande do Sul a convite do maior colecionador de Kens do Brasil, Bernardo Guedes e do arquiteto Khrystian Lima que está expondo o espaço do Ken na Mostra EliteDesign em Porto Alegre até o dia 07 de novembro.
O cardápio do Café Colonial Coelho possui 80 variedades entre Doces e Salgados.
- Dois tipos de vinho, branco seco e tinto suave.
- Suco de uva natural.
- Bebidas quentes como leite, café, chá e chocolate.
- Bebidas geladas como chá e chocolate.
- Salgados quentes; lombo de porco, frango a passarinho, peito de frango, linguiça fervida, polenta frita, pastel de presunto e queijo, croquete de frango, bolinho de queijo. Salgados frios, torta fria presunto e queijo, pizza de atum, pizza de presunto e queijo.
- Uma enorme variedade de frios, picles, pães e geléias. Doces coloniais; bolo de laranja, bolo de chocolate, bolo de limão, bolo de cerveja, bolo de requeijão, bolo de cenoura, bolo amendoim, rocambole, waffles. Isto tudo servido à mesa.
No Buffet as seguintes sobremesas:
Tortas de Morango, Marta Rocha, Torta de Brigadeiro, Torta de Coco Queimado, Torta de Bolacha, Torta de Limão, Torta de Nozes, Sagu ao Vinho e Creme de Baunilha, Gelatinas, Mosaico de Gelatina, Pudim de de Leite Condensado e Mousse de Maracujá. E fondue de Chocolate Branco e Preto com 3 frutas da estação.
SERVIÇO:
Coelho Café Colonial
Telefone: 54.3286-2538
Site: cafecoelho.com.br
Av. das Hortênsias, 5433 – Gramado
Crédito das fotos: Divulgação
